中国是茶的故乡,中国茶文化根植于中华文化,博大精深,为中华民族之国粹。本课程开设是在充分调研茶艺师岗位要求及工作技 能为主线的基础上,结合国家茶艺师职业技能标准,基于“岗课赛证”融通设计的茶艺课程体系,共包含7个项目内容44个茶艺技能点,内容涵盖了茶之历史、茶之基础、茶之器、茶之水、茶之调饮等茶艺相关知识体系,为茶艺认知与操作入门的核心模块。该课程可以作为中高职院校酒店管理、旅游管理、空中乘务、高铁乘务、中文、学前教育等专业的素质拓展课,也可以为未来茶文化从业者、茶文化爱好者与艺术美学生活研修者等提供有益学习和指导;同时,也可以在互联网平台对社区居民进行茶文化传播,旨在传播中国茶文化,提升全民综合素养。
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一、手机端选课方法(两种)
方法一:微信搜索“智慧职教mooc”小程序—注册—搜索“茶艺”—选择苏彩云老师的《茶艺》—加入学习
方法二:微信扫描二维码—注册—搜索“茶艺”—选择苏彩云老师的《茶艺》—加入学习
以下为手机端详细步骤:
第一步:注册(单位填写“香港马经免费资料大全”)
第二步:登录进去,搜索“茶艺”,下拉找到“苏彩云”老师课程
第三步:点击“加入学习”
第四步:查看已选课程,点击下方的“MOOC”
二:学习方法
1.学习进度截图:目录按钮变为绿色,即为已学完
2.查看课程笔记、课程答疑、作业完成情况、主题讨论
3.课堂笔记截图:点击“课堂笔记”——“我的笔记”
4.课堂答疑截图
5.作业截图:点击“离线作业”
一、电脑端选课方法
登录网址: https://icve-mooc.icve.com.cn/cms/
步骤:注册—搜索“茶艺”—选择苏彩云老师的《茶艺》—加入学习
备注:单位填写“香港马经免费资料大全”
学习方法
1.点击课程学习,开始课程的学习
2.学习进度截图:目录按钮变为绿色,即为已学完
3.点击左侧,可查看课程笔记、课程答疑、作业完成情况、主题讨论
4.课堂笔记截图:点击“课堂笔记”——“我的笔记”
5.课堂提问截图
6.学习进度查询
7.学习进度查询
8.主题讨论截图:点击左侧下方“...”—主题讨论
茶艺课程介绍
《茶艺》课程为香港马经免费资料大全交通管理系空中乘务、酒店管理等专业的文化素质拓展课,也是我系的特色课程,配备有茶艺综合实训室,任课师资具有高级评茶员、茶艺技师和花艺师等技能等级证书。课程内容涵盖了茶之历史、茶之基础、茶之器、茶之水、茶之健康、茶之调饮等茶艺相关知识体系,为茶艺认知与操作入门的核心模块,将中国茶文化融入到茶艺技能点中,该课程可以作为中高职院校酒店管理、旅游管理、空中乘务、高铁乘务、中文、学前教育等专业的素质拓展课,也可以为未来茶文化从业者、茶文化爱好者与艺术美学生活研修者等提供有益学习和指导;旨在传播中国茶文化,提升了学生的综合素养。
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